2017年ドイツの旅その7@お食事とビール
終ったと見せかけて、ドイツ料理テロ発動!
お腹が空いている人、間もなくお食事時間の人は、時間を改めてご閲覧ください。
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初日のホテルは空港からシャトルバスに乗り何とか辿り着くだけで精いっぱい。
チェックイン済ますと22時を回っており、時差と外国疲れで食欲はなく、フロントに
あった売店でサンドウィッチとコーヒーを購入。コーヒーは宿泊者ということで、無料
サービスしてくれました。
これを妻とシェアして、シャワーを浴びて爆睡・・・((+_+))
何とも味気ないドイツ旅行のスタートとなりました。

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明けて二日目は陽気なドイツ人と合流。
ドイツのサービスエリアなどの公共施設のトイレは有料です。
この自動販売機に25セント入れると入場できます・・・小銭がないとパニックになりますね( ゚Д゚)

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初日はフランクフルトからヴィルヘルムス・ハーフェンまでの大移動なので、昼食はSAにて。
ドイツと言えばのシェニッチェルとグーラッシュを注文しました!
サービスエリアなので、日本でいえばファミレスみたいな感じですが。
陽気なドイツ人シェフのトラルフさんが作った方が断然美味しいのは言うまでもありません。

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途中ブレーマー・ハーフェンに寄り道して、Uボートで運動して腹ごなし♪

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ドイツ人は通りがかりの地元民に気軽にお勧めレストランを聞いちゃうのが驚き。
ヴィルフェルムス・ハーフェンのホテルからボチボチ歩くのが辛くなる頃合いの、
絶妙な立地のレストランへで酢漬けニシンを頂きます。
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これはビールに超絶合います(^^♪
自分は黒ビールが苦手なので、ピルスナー ビアー ビッテ!で出て来た地元ビール。
最初の一杯はイエーバーという銘柄で、とても飲み易く、お気に入りになりました。
酢漬けニシンはドイツ北部ではメジャーな料理ですが、内陸&南部ではあまり見かけません。
海っぺりの町にきたら、絶対にお勧めです!

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この日はブレーメンへ向かう途中に「ムンスター戦車博物館」を見学。
昼食はサービスエリアかな?と思ったら、料理人夫妻のお眼鏡に叶わず、
手持ち食材でお外のテーブルでピクニックとなりました。
黒パン(雑穀パン)とサラミが激うま!ドイツのサラミソーセージは合成保存料や着色料を使わ
ない分、塩気が多くビールに合います♪

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そしてブレーメンの夜は、またしても酢漬けニシン!明日からは内陸部に進みますので、新鮮な
お魚とはお別れになるので堪能しました♪
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ブレーメンでピルスナーを頼むと、ベックスが出て来ました。ドイツと言えばのビールですね♪
ドイツではアメリカと違って、特に指定しなくてもビアジョッキに生ビールが出て来ます。
ちなみにドイツ語では生ビールは「ファス ビアー」です。「ファス ビアー ビッテ!」で生ビールを
ゲットです(*^^)v

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ブレーメンの次はトラルフさんの生まれ故郷のドレスデンに移動。
地元ということもあり、マニアックなレストランを予約して下さいました。その名も「中世レストラン」
いや、名称はテーブルクロスの通り、ちゃんとあるのですがテーマパークのようなその雰囲気に
呑まれて、まったく頭に入って来ません。
ロウソクの薄暗い照明の中、ぶっきらぼうなお姉さんが給仕してくれるのですが、これも中世風
とのこと。メニューも言葉遣いも古語のようです。そもそもドイツ語が良く判らない身にはサッパリ
です。
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ナイフとスプーンは木製で、フォークは無し。理由は中世にはフォークは無かったから・・・
何となく木のナイフで切られると痛そうで、ちょっと切ない感じがしますね( ゚Д゚)
ジョッキも木をくり貫いたモノ。ビールの銘柄は全く不明ですし、冷えてないジョッキで飲む
ビールはぬるくて中世の味がしました(笑)
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おつまみセットでオーダーしたパンとサラミのセットが大ヒット!
レバーペーストをパンに塗って食べると、ビールがグイグイ進みます。
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メインの豚すね肉の煮込み(シュバイネブラーテン)と・・・
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パン包みのシチュー(名称不明)でお腹いっぱいになります。
このお店の一押しは、ウサギ料理とのことでしたが、お店の入り口に可愛いウサギが
沢山檻に入れらておりまして、とてもオーダーする気になれませんでした((+_+))
・・・恐らく美味しかったんだろうと思います(ボソッ)

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ドレスデンのホテル「ロマンチカ」は老夫妻がこじんまりと営むお宿ですが、内装が恐らく
奥様の趣味でとっても可愛いく、今回の旅行で女性陣一押しのお宿でした。
ドイツの朝食ビュッヘはハムやサラミソーセージとチーズ、パンの種類が豊富です。
毎日朝ごはんが楽しみでした。


ドレスデンから一路ドイツを南下、エバーマン夫妻のお住まいのあるシュバービッシュ・ハル
で二泊。初日はシェフであるトラルフさんのお振舞です。
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ここでも黒パンに生肉ペーストが絶品!
何故か和風の器があるので、みそ汁に見えますが・・・レンズ豆のスープです((+_+))
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生肉ペーストをおつまみに、地元のビールで乾杯♪
今回の旅の醍醐味は、行く先々の地ビールを毎日飲んだことですね!!

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翌日は隣町の収穫祭のような謎の祭りを見学・・・
古いトラクターから戦車まで、地元消防署や農協(←恐らく・・・)の協力で家族連れで賑わっ
てました。
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お祭りの屋台でカリーブルストやソーセージサンド、ステーキサンド(ドイツ名不明)に頬
張りながら・・・
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やっぱり地ビールで乾杯♪
欧州とアジアの一番の違いは、テーブルの譲り合いというか、座席取りのマナーだと感じ
ます。具体的にどうこう言うレベルではないのですが、混雑時は食べたら直ぐ立つとか、
子供連れを優先させるとか、スマートに出来るんですよね・・・

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シュバービッシュハル二晩目は、エバーマン家と賑やかに近所のギリシャ料理店にて。
実は初めてのギリシャ料理でしたので、何を食べているのか良く判ってません(笑)
もちろん、ビールが美味しかったことは言うまでもありませんが・・・

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今回の旅の最終目的地「ジンスハイム交通技術博物館」
コンコルドが屋上に展示されており、中に入ると丸で飛行中のような体験を出来ます・・・
三半規管が弱い人は、水平感覚が変になり気持ち悪くなります( ゚Д゚)
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博物館の食堂はナプキンやトレーにジンスハイムのロゴがあったりして嬉しいです。
水餃子みたいな何かと・・
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グーラッシュ(ドイツ風ビーフシチュー)とプレッツェル・・・
にもちろんビール♪

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最後のお宿はジンスハイム郊外の見晴らしの良い丘の上でした。
チェックインしたら早速最後の晩餐の前の、乾杯の練習♪
このバイツェンビールはとっても美味しかったなあ~
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ドイツ料理はシチューのような煮込み料理が多いので、グリルが食べたくなります。
最後の晩餐は珍しく鶏肉のグリル。美味しかったです。

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ドイツ一週間ドイツ人シェフと食べ歩きの旅(毎回ビール付)の一週間が終わりました。
フランクフルト空港で早めの夕食に自分たちだけでチャレンジ!
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片言のドイツ語でシュバイネハクセ(豚すね肉のグリル)と・・・
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シェニッチェル(ドイツ風カツレツ)を注文して、乾杯です♪
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帰りのルフトハンザの機材はなんとボーイング747 (^^♪
日本国内からは引退してしまった機材なので、乗る機会はないかと思ってました。

長々と書き連ねた備忘録にお付き合い頂きありがとうございます。
やはり旅の醍醐味は現地の美味しい料理だと実感した一週間でした。
食わず嫌いの多い自分ですが、旅先では名物をしっかり食べようと思うこの頃です。

・・・戦車ネタよりこっちの方が読んでて楽しいと感じたあなたは普通の人、戦車が出
てこないとご立腹のあなたは、こちら側の人ですね(笑)
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夏休みのお酒♪
8月はレッカー出動が年間を通じて一番多いのですが、夏休みから、休み明けにかけてがピークを迎えます。
そんな理由で、世間が夏休みにはいるちょっぴり前に静岡市内で羽を伸ばして来ました。
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まずは今年前半に何度も挑戦して満席に泣いた、青葉横丁おでん街の「おばんちゃん」に開店と同時に突入!!
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大阪からのお客様をおもてなしするために、静岡の地酒で乾杯です('◇')ゞ
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酒の肴は沼津産アジの干物の素揚げ♪

夕方から軽く一杯ひっかけて、大阪に帰路着く友人を駅までお送りしたところで、地元静岡市の同業者H氏よりお声が掛かります。
いつも仕事で打ち合わせに使うお店以外をとお願いして、最近開店したというお寿司屋さんへ向かいます♪
到着したのは「鮨ふじわら」さん!(^^)!
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おでん屋さんからの梯子なので、まずは好物の貝類のおつまみを所望しまいた( ゚Д゚)

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お隣さんが呑んでいたお店では市販されていないという限定酒を聞きつけて、こちらも居美味しく頂きました。
店主曰く、酒蔵の輸出用の銘柄で「日本刀」と書いて「カタナ」と読ませるお酒との事。
スッキリした味わいの美味しいお酒でした♪

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そんなこんなで会社に帰ると、某鉄鋼工場よりM45対空機銃架用のマウントが届いており、取り付け準備も万端に整っておりました!軟鉄とはいえ、5mmの板厚を綺麗に円筒形に加工してくれてあります。この高品質な仕上がりを見ると、どれくらいの大きさまで作れるのだろうか?などといろいろと良からぬ妄想が広がります(; ・`д・´)

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M16スカイクリーナー8月上旬の作業
暑い8月、夏休み前の大人の工作はリアブレーキ周りのオーバーホールと、中古クローラーゴム交換でした。
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久しぶりにリフトアップされて、リアのクローラーを取り外します。

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スプロケット・ホイールを取り外すと巨大なリアブレーキが出て来ます。

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新品のリアブレーキ・シリンダーASSYを取り付けます。

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交換した古いブレーキ・シリンダー・・・・缶コーヒーくらいの巨大な代物です。
この辺のサイズになると、構造はそのままに、乗用車の部品を巨大化させたようなモノが多く、なんとも頭の良い感じはしませんが、洋の東西を問わずにこんな感じなんですよね。

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実は工場搬入時にエンジンのオーバーホール時に交換したウォーターポンプASSYから盛大に水漏れがあり、リビルトキットを注文しておりました。
僅か一週間でアメリカより到着したのは良いですが、やはり70年前のNOS部品です・・・果たしてどれくらいゴムシールの耐久性があるのでしょうか?

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中身はとっても親切なパッキンまで入った素ん晴らしい内容( ゚Д゚)
こんなセットが最前線に届くのですから、我が皇軍の整備兵がみたらどの様に思ったのか?
ちょっと想像しただけで切なくなります。
(バリバリ開けちゃいましたが、70年前の味わい深い防水油紙に包まれた渋いパッケージでした)

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ベテランTメカがオーバーホールして、エンジンに組み付けて試運転完了!
8月26日(土)の展示に向けて、夏休み明けから仕上げ作業が本格化する模様です!(^^)!
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学生たちは夏休みかな?の週末
7月20日を過ぎると何となくワクワクするのは、学生たちの夏休みが始まるから?
まあ、その反動で8月20日過ぎると宿題をやらねばという強迫観念に追われるのですが(笑)
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そんな22日(土)はNPO法人防衛技術博物館を創る会の理事会が開催されました。
国会議員連盟も発足し、地元でも盛り上がり始めた博物館実現への道!
皆様の応援がまだまだ必要です。是非とも賛助会員申し込み及び、賛同いただける方のご寄付をお待ちしております。

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夜は夜でこのところ地元駐屯地の納涼会が続きまして、その流れで富士学校近隣の「一力」さんで須走在住のカマド社員と懇親会を開催。生ビール(大)が本当にうれしい大きさで思わず記念に一枚♪

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でもって、日曜日は朝から豊橋のファインモールドさんに部品のお届けに一っ走り・・・というには長距離でした( ゚Д゚)
御殿場に戻ってポワーを取り戻すために、開店して間もない「びっくりドンキー!」御殿場店に突入!
お気に入りのチーズカリーバーグディッシュを頂き、上機嫌になって7月最終週に突入であります♪
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47歳になりました・・・(; ・`д・´)
毎週木曜日18:40頃から19時まで、地元コミュニテイーFMにて「ラジオ社長の小部屋」絶賛放送中です!!
いままで、さんざんFacebookなどでは告知していたのに、肝心の本家ブログ「社長の小部屋」では告知していなかったかもしれません・・・( ゚Д゚)
ということで、改めてFM86.3、富士山GOGOエフエムをよろしくなのです!
御殿場・小山地区以外にお住いの方は、サイマル放送(インターネットラジオ)でお聴き頂けます!
くわしくはコチラから!
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そんなわけで、6月1日は木曜日ということから、誕生日ネタに・・・
でもって47歳ということで、M47パットン戦車の話で盛り上がりましたというご報告。
写真は4年程前にアメリカのMVTFで撮影させて頂いたモノです。
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気分はすっかりヘスラー大佐です。
「こちらR01、博物館建設の邪魔になる障害物はすべて橋から突き落とせ!」
なんて言ってみたいですが、実際はあっちでお願います、こっちでお願いします、さらにそちらもお願いします!
と、皆様にご協力をお願いするしかないという次第です。

お誕生日が来ると、株式会社カマドも新しい一年が始まります。
6月から52期のスタートであります!

本年も一年間、諸々ご迷惑をお掛けすることが多いと思いますが、変わらぬお付き合いをお願い申し上げます。
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